حلاوه الورده

[حلا وكلي غلا]

http://farm4.static.flickr.com/3044/2459471736_d446cbbf3e_o.gif (http://forum.5aa5.com/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%74%4c%58%4a%76%4e%32%55%75%59%32%39 %74%4c%33%5a%69)

{ المقادير }:


كأس طحين

نصف كأس سميد
بيضه واحده
نصف كأس زبده
علبة قشطه
رشة فانيليا
ملعقه صغيره بكنج باودر








{ الحــشــوه }:

جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع قرفه وشوي سكر
كل وحده وذوقها او اي حشوه من اختراعك.








{ الطـريــــقه }:

1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه


http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139884663.jpg


2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه


http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885054.jpg


3- تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + ) موجب مع ترك فراغ
بالوسط للحشو يعني نقطه الوسط في علامه الموجب لا تقطع بالسكين


http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885113.jpg


4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث ان لك مطلق الحريه في
اختيار نوع الحشوه


http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885229.jpg




http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885268.jpg


http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885294.jpg



http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885323.jpg


5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينيه
مدهونه قليل زيت ومرشوشه بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل
واعلى حتى تتحمر


http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885363.jpg



6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونسكب عليها
شيره وهي حاره ثم تقدم



http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885414.jpg

[ضناني الشوق]

حلا وكلي غلا


وبصراحة تشوقت اتذوقه وأنا بهالصباح جالس اشرب القهوة وما نقصني إلا حلاك

ويعطيك العافية يا حلاوة المنتدى

[حلا وكلي غلا]

تامر امر يالغلا انت الحلا كله
http://files.fatakat.com/2009/7/1247356087.gif

[نجوود]

تسلم اناملك ياحلووووووووووة من جد اننتي الحلا والزين ويسلم ذوقك
يعطيك الف عافيه
تقبلي تحياتي لك

[دنيا الوله]

وانا اشهد انك حلاوة المنتدى
يعطيك ربي الف عافيه
على الذوووق الحلو

ودي

[حسآإآإآإسة]

مشكورة خيتوو

يعطيك العاافية

وننظر المزيد

[حلا وكلي غلا]

http://www.dohaup.com/up/2009-06-12/dohaup_1870207462.gif