المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل " السينابون " خطوه بخطوه "" بالصور """


نجوود
05-14-2010, 12:12 PM
طريقة عمل " السينابون " خطوه بخطوه "" بالصور """





http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg)



المقادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء

الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص:




12 حبة جبن كيري
1حليب محلى كبير
تخلط في خلاط الكاس ...

الطريقة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg)






بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم...

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg)



http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg)


ثم يدهن بالزبدة السائلة

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg)



ثم يرش بالحشوة

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg)


وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg)



ثم تلف على شكل إسطواني ..

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg)


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg)


وتوضع في فرن درجة حرارته أقل من 200 وتترك لمدة 20 إلى 30 دقيقه....


وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بأن تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد إخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد ..

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg)



http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg)


اتمنى ان الوصفه عجبتكم
وعساها عليكم بالعافيه

البرنــس
05-14-2010, 01:53 PM
تصدقين عااااد اني ما احب السنبوول والي المنبوول

:124:

احب المضغوط الحاشي وبس

:130:

تسلمين يا نجوود

القناص
05-14-2010, 01:56 PM
جبتيهاا لي طول الله عمرك ......

انا ما افطرت اليووم ..انعم الله عليك ...وننتظر مفطح هرفي ....

كللك ذووق لاعدمنااك

نجوود
05-14-2010, 08:20 PM
البرنس والقناص اسعدتموني بمروركم بمتصفحي
يعطيكم الف عافيه

القناص خلاص خل الهرفي للويكند الجاي الحين خلا سكرنا المطعم بيكوز بوكرة السبت
تقبلو تحياتي جميعا

أميرة الذوق
05-17-2010, 02:24 AM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/7330/8378/96874.gif

حلا وكلي غلا
05-17-2010, 03:32 AM
http://files.fatakat.com/2009/5/1242575283.gif

ام الحلوين
05-30-2010, 09:34 PM
تسلم الايادي

لمسة احسآس
05-31-2010, 02:09 AM
:
:

يسلمـــــ ك...ربـــــ ي..!

عوـآفـــــــ ي...ع الطــرح..!

:
:

دنيا الوله
06-04-2010, 09:45 PM
يعطيك العاااافيه ع المج ـــــهود