كيكة النسكافيه

[سحر الشوق]

قوه
شلونكم
المكونات والمقادير
خمس بيضات
كوب ونصف سكر
ثلاث ارباع الكوب زيت او زبدة
1 علبة حليب رينبو
2 كوب طحين رقم واحد
رشة فانيليا
واحد ونصف ملعقة

مقادير صوص النسكافيه :
3 ملاعق نسكافيه
كوب سكر
نصف كوب ماء
عصير نصف ليمونة

مقادير التوفي :
نصف كوب سكر
علبة قشطة
قطعة صغيرة زبدة

طريقة التحضير
1- يخفق البيض ويضاف اليه السكر بالتدريج ثم الفانيليا ,ثم يضاف اليه الزيت والحليب
(تذكري دائما ان تخلطي في اتجاه واحد لتحافظي على الهواء داخل الخليط )
2-اضيفي الكوب الاول من الطحين واخلطي جيدا ثم اضيفي BP وبعده اضيفي الكوب الثاني للخليط واستمري بالخلط
3-ادهني قالب الخبز وصبي الخليط فيه ثم ادخليه الفرن واحرصي ان تكون الحرارة من الاسفل في البداية حتى تنتفخ لديك الكيكة بالكامل
ثم من فوق للتحمير فقط
4- اخرجيها من الفرن ودعيها تفتر
5- صبي فوقها مقدار الصوص
6-وغطيها بالتوفي كاملة طريقة تحضير الصوص :يذاب السكر في الماء والنسكافيه, ولما يغلي يضاف اليه عصير الليمون ويتلرك يغلي قليلاحتى تحصلي على قوام ثقيال نسبيا

طريقة التوفي:
1- يذاب السكر في غلاية ويترك ليحمر, ونضيف اليه قطعة الزبدة ونحركه ,ثم نضيف اليه علبة القشطة مع التحريك القوي والمستمر حتى لا يتكتل.

وبالهنا والعافية

[البرنسسيسه]

http://i6.tagstat.com/image02/f/36bc/001g051rPqY.gif

[سحر الشوق]

العفو حبيبتي و مشكوره ع ردج الروعه
ومننتحرمش من تواجدج السكر

[شموخ عزي]

شكله لزيز .....

يعطيك العاافيه حبيبتي ملاكـ على الموضووع الرائع
احترامي ....

[سحر الشوق]

مشكورين اخواني ع مروكم الروعه
ومننحرمش من تواجدكم

[قاهر الظلام]

`•. .•`
°
°
,’, مـشـكــووووره على الموضوعے,’,
,’,آللهـ يـعـطـيـكـــےآلفـ آلفـ عـآفـيـهـے ـومـآقـصـرتـے,’,
,’,وبـــآنـــتـظـآر جــديــدكـ,’,
°
°

,’,اخـــوكـے,’,
.•` `•.
|.•°| قاهر الظلام|°•.|

[عـاشـق الـزيـن]

يعـــــــــطيكـ الفـ الفـ الفـ ,,,عــــــــــاافيهـ

وتسلم أنـــــــــااملكـ يالغـــــــــــلا

لاعدمتـــــــكـ,,,,

[سحر الشوق]

مشكورين اخواني ع ردودكم الروعه
ومننحرمش من تواجدكم