المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : التشيز كيك بالستروبري

نجوود
04-12-2009, 05:01 PM
التشيز كيك بالستروبري


*************************************

http://www.gulfup.com/do.php?img=949861

*******************************
آلمقادير :


كوب ونصف بسكويت ..


ـ زبدة طرية {ملعقتين كبار}

ـ جبنة فلاديفيا 400 جرام {اخرجيها قبل بفترة حتى تكون طرية ويسهل استخدامها }

ـ 3 بيضات

ـ 1 كوب سور كريم{روب}

ـ 1 كوب سكر بودرة

ـ رشة فانيليا

ـ 2 م دقيق

ـ 2 م عصير ليمون

ـ ا م بشر ليمون




آلطريقهـ..
نخلط البسكويت مع الزبده ]ونرصه في صينية الشيز كيك



http://www.gulfup.com/do.php?img=949585

ثم نخلط باقي المقادير بالخلاط

http://www.gulfup.com/do.php?img=949586


ونضعه فوق البسكويت


http://www.gulfup.com/do.php?img=949587
.. وغلفيها بقصدير .. لانه راح نطبخها ع حمام مائي

وبعدين دخليها الفرن ع حمام مائي وخليها تستوي وتتحمر من فوق .. اخرجيها من الفرن لتبرد
نضع عليها صوص الفراوله الجاهز
او نسويه في البيت وهذه طريقته
بنحضر الصوص

طريقة التغطية
نحتاج الى 2/1 كوب ستروبري (فراوله )طازج او مثلج
http://www.gulfup.com/do.php?img=949588



نصف كوب ماء


http://www.gulfup.com/do.php?img=949589
2 ملعقه نشاء


http://www.gulfup.com/do.php?img=949590

3ملاعق سكر


http://www.gulfup.com/do.php?img=949591
يوضع الخليط على النار مع التحريك المستمر ليتجانس
بعد ان تنهرس حبات الستروبري ويثقل الخليط نضيف القليل من الستروبري الكامل حوالي كوب ونصف
http://www.gulfup.com/do.php?img=949592


فقط لثواني يخلط على النار لياخذ حلاوة المزيج وطعمه

http://www.gulfup.com/do.php?img=949593

يترك ليبرد ثم يصب فوق طبقة التشيز كيك ثم تبرد قبل التقديم


http://www.gulfup.com/do.php?img=949594


وللإضافة يمكن أضافة هرشي الفراولة عليها عند تـقديمها لتزيين ..
:
:
:
:
وبالهنااااااااااااء والعافيه

:31::3:
البرنــس
04-13-2009, 01:15 AM
وااااااااااااااااااااو

وربي اكلس يدوخ يابنت

ياحض الي بياخذك يابنت كل يوم بتسويله اكله

<< قاعد يفكر في بطنه :130:
نجوود
04-13-2009, 01:41 AM
ياجعلك تسلم يالبرنس اطلب اي اكله تبيها ادامني قاعدتن هنيا في المنتى ابد وماعليك الا انك تفرش سماطك وتجهز الماي والعصيررررررررررررررر

يسلم ذوقك يالبرنس ويعطيك الف عافيه
أنعمــ عربجيهــ
04-13-2009, 06:55 AM
من جد حااجه تهوس وربي انك جناااان ياحلى نجوود تسلمين
قاهر الظلام
04-13-2009, 02:19 PM
يسلموووووووووو ع الموضع الاكثر من راااااااائع

ألف شكر لك ع الطرح المميز



دمتي بود..
نجوود
04-14-2009, 02:13 AM
ربي مايحرمني من تواجدك المميز بمواضيعي يانعومه

تقبلي تحياتي يالغلا
نجوود
04-14-2009, 02:14 AM
قااااااااهر اسعدني مرورك المميز يالغلا
لاهنت ويعطيك الف عافيه
& سحايب &
04-15-2009, 05:15 PM
اممممممممممم

يسلموووووو

يالغلا
رومنسي قصيمي
04-25-2009, 12:41 AM
يؤيؤؤيؤيؤ

روووووووعه


اممممممممممممممم

يسلموا يالغلا
نجوود
04-28-2009, 07:30 PM
سحايب الف شكررررررررررر لك على مرووووووووووووورك يالغلا ويعطيك الف عافيه
لكي ودي
نجوود
04-28-2009, 07:32 PM
ربي يسعدك يارومانسي وتسلم يالغالي على مرورك
تقبل تحياتي
رحــال
05-15-2009, 11:07 AM
يعطيكي العافيه على الموضوع الرائع



لاتـذكــرني مر من هنا
http://www.mzaeen.net/sing/swa154.gif